❗️오마카세❗️란
🤗 ‘맡긴다’는 뜻의 일본어로
🧐 셰프 마음대로 요리를 선보이는 형태를 말합니다.
오마카세(일본어: お任せ 오마카세)는 "주방특선" 요리 형식을 가리키는 일식 용어로, 흔히 "주방특선"으로 번역하고 그날의 재료로 요리를 준비한 상차림을 의미합니다.
[반갑다! 쉬운 우리말] 일본어 ‘오마카세’ 대신 ‘주방특선’ 씁시다 2023.06.15
https://v.daum.net/v/20230615090004657
[반갑다! 쉬운 우리말] 일본어 ‘오마카세’ 대신 ‘주방특선’ 씁시다
(서울=뉴스1) 김형택 기자 = ◇ 오마카세 → 주방특선 ‘오마카세’(お任せ)는 '맡긴다'라는 뜻의 일본어이며, 외식업계에서 손님이 주방장에게 메뉴 선택을 맡기고 주방장이 그때그때마다 엄선
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🔺️ 티 오마카세
커피 대신 ‘이것’…2030 사이에서 난리라는 新 디저트 메뉴 2023.08.23
https://v.daum.net/v/20230823191200159
커피 대신 ‘이것’…2030 사이에서 난리라는 新 디저트 메뉴
커피 대신 차(茶)를 즐기는 문화가 2030 사이에서 확산되고 있다. 코로나19 이후 ‘웰니스’가 화두로 떠오르면서 젊은 층이 건강하게 마시는 것에 관심이 늘고 있어서다. 그간 티 하우스에서 오
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🔺️ 茶 오마카세
“주는 대로 마시는데 역대급이네” …‘차(茶) 오마카세’ 아시나요? 2023.08.22
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“주는 대로 마시는데 역대급이네”…‘차(茶) 오마카세’ 아시나요?
‘차’란 단어를 말했을 때 보통 마시는 차보다는 자동차를 훨씬 많이 떠올린다. 식사 후 카페에 갈 때도 ‘차 마시러 가자’는 표현을 자주 쓰지만 차가 아니라 커피를 마시는 경우가 많다. 자
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🔺️ 커마카세
"커마카세 뜬다"…음료·디저트로 옮겨붙는 오마카세 인기 2023.05.27
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"커마카세 뜬다"…음료·디저트로 옮겨붙는 오마카세 인기
(서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 30대 직장인 A씨는 최근 '커피 오마카세(맡김차림)'를 내놓는 서울 강남구의 한 카페를 다녀왔다. 2인 3만원대의 가격으로 커피 3잔과 테이크아웃용 아메리카노를
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🔺️ 클래식 오마카세
[클래식 비하인드] 치는 대로 듣는… ‘클래식 오마카세’도 있다 2023.07.24
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[클래식 비하인드] 치는 대로 듣는… ‘클래식 오마카세’도 있다
연주곡은 모른다. 그저 연주자의 이름만 알 뿐. 최근 클래식 음악계에서도 ‘오마카세 스타일’ 공연이 늘고 있다. 오마카세는 일식(日食)에서 사전에 메뉴를 정하지 않고 요리사가 알아서 음식
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🔺️ 반려견 오마카세
‘반려견 오마카세’ 등장…“견주 위한 것” “돈만 있으면” 반응 엇갈려 2023.06.14
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‘반려견 오마카세’ 등장…“견주 위한 것” “돈만 있으면” 반응 엇갈려
‘뭐라고? 반려견 오마카세?’ 고급 일식 코스 요리를 뜻하는 ‘오마카세’. 엠제트(MZ)세대의 ‘플렉스 문화’의 하나로 인기를 끌고 있는 오마카세의 ‘반려견 버전’이 등장해 화제다. 반려
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🔺️ 가장 비싼 오마카세
기네스 세계 기록™ 타이틀 인증: 세계에서 가장 비싼 스시 ‘기와미 오마카세 코스 35만엔’ – 일본 오사카 스시 키리몬에서 경험하는 특별한 스시 코스 2023.08.14
https://media1.or.kr/2023/08/178612/
기네스 세계 기록™ 타이틀 인증: 세계에서 가장 비싼 스시 ‘기와미 오마카세 코스 35만엔’ –
뉴스 제공Sushi Kirimon (미디어원) 스시 키리몬(Sushi Kirimon)의 ‘35만엔 기와미 오마카세 코스(Kiwami OMAKASE Course)’가 기네스 세계 기록에서 ‘가장 비싼 스시’로 인증을 받았다. 인증 시상식: https://y
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