[폭군의 셰프 9화] 명나라의 승리를 위해 치사하게 연지영의 요리에 1점을 준 명나라 사신 우곤
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폭군의 셰프 9화에서는 조선과 명나라의 요리 경합이 절정을 향해 치닫는 가운데 연지영의 진가가 드러나고, 동시에 궁궐 안팎의 음모가 폭발하면서 긴장감이 극에 달하는 전개가 이어집니다.


2차 경합은 상대국의 전통 요리를 주제로 진행되었는데, 연지영은 북경오리를 선보였고 당백룡은 사찰 음식을 내놓았지만 명나라 사신 우곤은 노골적으로 연지영의 요리에 단 1점만을 주며 조선의 사기를 꺾으려 했습니다. 이에 이헌은 명백한 불공정이라며 격분했고 직접 판정을 무효로 선언한 뒤 두 숙수에게 서로의 요리를 평가하도록 지시했는데, 두 사람 모두 상대의 요리에 감탄하며 승부를 가릴 수 없다고 말하자 이헌은 이 대결을 무승부로 마무리했습니다. 그러나 우곤은 연속 세 번의 무승부일 경우 명나라가 자동으로 승리한다는 규칙을 내세우며 조롱 섞인 태도를 보였고, 이는 3차 경합을 더욱 팽팽한 승부로 몰아갔습니다.



이헌은 연지영의 손목을 걱정하며 달 모양을 품은 찻잔을 선물했고, "네가 아프면 내가 더 아프다"라는 고백으로 두 사람의 관계가 한층 깊어졌습니다. 하지만 곧이어 3차 경합이 시작되자 다시 긴장감이 감돌았고 주제는 인삼을 활용한 탕 요리로 정해졌습니다. 명나라는 산해진미가 가득한 불도장을 준비했고 조선은 장춘생이 가져온 압력솥을 활용해 오골계 삼계탕을 준비했는데, 늦게 도착한 압력솥 뚜껑 때문에 변수가 생길 수 있었음에도 불구하고 연지영은 흔들림 없는 집중력으로 조리를 이어갔습니다. 완성된 삼계탕은 기존의 방식이 아닌 누룽지를 곁들여 만두 형태로 풀어낸 혁신적인 요리였고, 심지어 이헌은 맛을 본 뒤 봉황이 날아오르는 듯한 익살스러운 반응으로 긴장을 풀어주었습니다. 반면 명나라의 불도장 역시 뛰어난 맛을 자랑하며 시식자들의 감탄을 자아냈습니다.

공정성을 위해 심사는 양국 숙수들이 서로의 요리를 평가하는 방식으로 진행되었는데, 문제는 명나라 숙수 공문례가 거식증 때문에 제대로 음식을 맛볼 수 없는 상태였다는 점이었습니다. 우곤은 이를 기회로 삼아 조선의 패배를 기정사실화하려 했지만, 연지영은 그를 위해 완성된 요리가 아닌 여러 재료를 한데 넣어 만든 잡탕을 내어주며 "완성되지 않은 것도 음식"이라는 메시지를 전했고, 공문례는 그 속에서 어린 시절 할머니의 손맛을 떠올리며 결국 눈물을 흘리며 패배를 인정했습니다. 그렇게 조선은 단 1점 차이인 28대 27로 승리를 거뒀고, 이는 단순한 결과 이상의 의미를 남기며 숙수들 사이에 서로를 존중하는 분위기까지 만들어냈습니다.


그러나 승리의 기쁨도 잠시, 우곤은 인삼 채굴권 대신 대령숙수 연지영을 황제에게 공녀로 바치라는 말도 안 되는 요구를 내세웠습니다. 이에 분노한 이헌은 주저 없이 우곤에게 박치기를 날려 코피를 터뜨렸고, 칼까지 뽑아들며 일촉즉발의 대치 상황이 벌어졌습니다. 그 순간 대왕대비가 등장해 우곤을 호되게 꾸짖었고, 황제가 인삼이나 공녀를 요구했다는 말이 거짓임을 연비마마의 서신을 통해 밝혀내면서 상황은 극적으로 반전되었습니다. 우곤은 망신을 당하며 무릎을 꿇고 사죄했고, 조선은 정치적 위기에서 벗어나게 되었습니다.


하지만 궁궐의 음모는 여기서 끝나지 않았습니다. 강목주는 연지영을 제거하기 위해 진명대군을 이용하는 계략을 꾸몄고, 마침내 진명대군이 연지영이 준비한 음식인 오골계 요리와 마카롱을 맛본 직후 쓰러지는 사건이 발생했습니다. 대비는 분노하며 연지영을 죄인 취급했고, 그녀는 억울하게 누명을 쓰고 투옥되는 위기에 몰렸으며, 심지어 이헌조차 잠시 혼란에 빠져 연지영을 의심하게 되면서 9화는 충격적인 반전으로 막을 내렸습니다. 명나라와의 대결에서 승리를 거두며 조선의 위상을 높였던 연지영이 단숨에 죄인의 자리로 떨어지는 아이러니가 이어진 것입니다.


드라마 폭군의 셰프는 tvN과 티빙에서 시청하실 수 있습니다.
➡️ 리뷰에 인용된 이미지와 대사의 저작권은 원작자와 tvN에 있으며, 출처는 Tving과 tvN입니다.

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